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Avan Cepas Centenarias D.O. Ribera Del Duero - Vin rouge espagnol

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AVAN CEPAS CENTENARIAS D.O. RIBERA DEL DUERO

Note de l’ Œnologue:

'Par rapport à ce vin, je dis toujours quand je le bois qu’il a toutes les qualités des vins Avan: le fruit, la fraîcheur et la jeunesse d´Avan. La densité, minéralité, etc. de Viñedos Viejos. L’élégance de Valdehernando. Ce vin est un excellent souvenir de nos ancêtres que nous élaborons avec beaucoup de fierté.'

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Robe rouge cerise opaque et intense. Le nez nous montre sa complexité et l’âge des vignes. Il s’agît d’une cuvette à déguster lentement afin d’espérer pour les nouveaux arômes à parvenir pendant que le temps passe. Arômes de fruits, de minéraux, d’épices, et de, quelque chose de spécial qui l’en fait unique, ce que pourrait être l’arôme du Tinta del país mûr. Dans la bouche, le vin a tout ce qu’un bon vin possède: force et douceur; élégance et puissance, le plus et le moins, le yin et le yang, l’union, la perfection.

70.57 CHF

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Profil de ce vin

Profil de ce vin

PaysEspagne
Millésime2016
Potentiel de garde12 - 15 ans
Contenance0,75 L
CépageTempranillo
Teneur en alcool14.5%
BioNaturel